Le 19 oct. 2025
De 10h à 18h
L'ATELIER EST DESORMAIS COMPLET
Animée par Julie, bénévole de l'association et passionnée de levain.
Imaginez passer la journée les mains dans la farine, apprendre les gestes techniques clés pour réaliser le pain d’antan, bourré de nutriments et croustillant tout juste sorti du four, déjeuner ensemble autour du levain, et repartir avec votre pain tout juste cuit et votre levain mère pour devenir autonome en pain chez vous… Et bien c'est ce que nous vous proposons pour cette journée exceptionnelle de théorie et de pratique !
Fini le pain bourré de gluten, bourratif et junk food ! Apprendre à faire son pain au levain, c’est bien plus que faire du pain : c’est investir sur soi, acquérir un savoir-faire bon pour la santé à vie, et goûter à la joie simple de créer quelque chose de concret et de beau de ses mains qui nous reconnecte au passé (oui, ici on adore le pain au levain!).
Quand ? Dimanche 19 octobre 2025 de 10h à 18h, déjeuner et tout le matériel inclus.
Où ? A la Grange du Viornay, Le Viornay, 37330 Marcilly-sur-Maulne
Contact : lagrangeduviornay@gmail.com
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